Menù del giorno sabato 10 gennaio 2026

Menù dopo feste!!
OGGI IN TAVOLA
Antipasto
- Tagliere di salumi nostrani Agricola Bottausci accompagnato da torta al testo di grani antichi Verna, formaggi pecorini locali con marmellata in abbinamento € 14, 00
- Crostini umbri con lardo condito, formaggio brancaleone Norcia e prosciutto nostrano, formaggio brancaleone Norcia e salsiccia nostrana, verdura di stagione e olio extravergine d’oliva Az. Agricola Casagrande Pierantoni € 14, 00
Primi
- Strangozzi di grano antico Senatore varietà Cappelli alla carbonara di ceci con pancetta e rosmarino € 13, 00
- Agnolotti Umbri fatti in casa di grano antico Senatore varietà Cappelli al pomodoro € 14, 00
Secondo
- Faraona ghiotta e tacchino arrosto € 15, 00
- Patate arrosto del nostro orto € 4, 00
Dolce
- Dolce del giorno € 4, 00
* Coperto (per il menù degustazione è già compresa) € 1, 50 a persona
Menu degustazione € 35, 00
Dalla ns. Filiera puoi trovare i seguenti vini: